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Utensilios de Cocina

Aquí encontrarás una lista de utensilios comúnmente usados en la cocina, que pueden aparecer en las recetas del sitio. El objetivo de esta sección es evitar confusiones y que puedes entender y realizar todas las recetas disponibles.

Recipiente sin asa, o cuenco. Normalmente utilizado para mezclar ingredientes. Puede ser de metal, madera, plástico, vidrio u otros materiales.

Otros nombres: Bowl

Es como una brocha o pincel de los que se usan para pintar, pero con cerdas de silicona u otro material que permite trabajar con alimentos. Algunos tienen cerdas más resistentes a altas temperaturas.

Se utilizan para aplicar alguna mezcla líquida sobre las preparaciones (como por ejemplo huevo sobre una masa horneada para darle un tono dorado).

Otros nombres: Pincel de cocina

Pequeño electrodoméstico para licuar alimentos, en especial frutas y verduras

Otros nombres: Licuadora

Paleta con cabeza flexible que normalmente se utiliza para quitar el contenido líquido de las paredes de un recipiente.

Otros nombres: Espátula de silicona

Palo cilíndrico de madera que se utiliza en la cocina para extender la masa.

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  • Última modificación: 2020/10/24 23:00
  • por kmomberg